İnsanı diabet və ürək xəstəliyindən qoruyan MEYVƏ
Araşdırmalara görə, qırmızı üzüm diabet və ürək xəstəliklərindən qoruyur.
Səudiyyə Ərəbistanının Kral Faysal Universitetinin alimləri qırmızı üzümün diabet, ürək xəstəlikləri və vaxtından əvvəl qocalmadan qoruduğunu aşkar ediblər. Bundan əlavə, bu giləmeyvə tərkibindəki polifenollara görə antitümör və antiinflamatuar təsirlərə malikdir.
Polifenollar bitkilərin çiçək və meyvələrinə rəng verən birləşmələrdir. Polifenollar antiinflamatuar, antibakterial, antifungal və antiviral daxil olmaqla müxtəlif bioloji xüsusiyyətlərə malikdir. Tədqiqat zamanı alimlər bitkilərin müxtəlif stresli vəziyyətlərə qarşı müqavimətini artıraraq qoruyucu reaksiya kimi sintez edilən resveratrol birləşməsinə diqqət yetiriblər.
Kliniki bir araşdırma göstərib ki, üç ay ərzində gündə 250 mq resveratrol 2-ci tip diabetli xəstələrdə glycated hemoglobin səviyyəsini və sistolik qan təzyiqini azaldır.
Bundan əlavə, bu birləşmə ürək hipertrofiyasını azalda bilər (ürəyin xroniki olaraq həddindən artıq yüklənməsi zamanı yaranan ürək divarının qalınlığının artması) və qan dövranını yaxşılaşdırır.
Polifenollar da antioksidant təsirə malikdir. Orqanizmdə oksidləşdirici prosesləri maneə törədir, hüceyrə və toxumaların daha uzun müddət canlı qalmasına imkan verir. Bu təsir vaxtından əvvəl qocalmadan qorunma ilə bağlıdır./Lent.az
